大人も着やすいシンプルファッション 静電安全靴 [ミドリ安全] JIS規格 cm 25.5 ブラック メンズ 静電 V2400N 半長靴 その他作業靴、安全靴
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[規格] JIS T8103(EDX-P “特殊静電安全靴" /C1 “環境区分:1" )/C1(革製安全靴)/S(普通作業用)/P1(耐衝撃性能、耐圧迫性能、表底剥離抵抗、かかと部の衝撃エネルギー吸収性、表底の耐燃料油性、クリート付き表底)/F1(耐滑性:区分1)/H(表底の耐高熱接触性) [素材] ●先芯:鋼製 ●甲被:牛クロム革(ソフト型押) ●中敷:EVA半敷 ●靴底:合成ゴム1層底 [標準重量] 1300g/両足 [標準高さ] 240mm ※各標準の基準:26.0cm [製法] V式 [サイズ] 23.5~28cm(EEE)[商品詳細] ●鋼製先芯:ベーシックな鋼製先芯を使用。(S:普通作業用) ●ラバー1層底:熱·薬品·水·油に強い、ベーシックなゴム1層のソール。 ●静電底:靴底から静電気を逃がし、スパークを防止。※商品のデザイン、仕様、価格等は予告なく変更になる場合がございます。

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神奈川県のほぼ中央部にある清川村の
田村 ベルトスリング Zタイプ 4E 50×4.0 ZE0500400 吊りクランプ・スリング・荷締機・ベルトスリング との
里山プロジェクト。


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無農薬の柚子をたくさん送っていただきました!



箱を開けると部屋中が柚子のいい香り~^^

柚子が持つ、リモネンという香り成分は、
気持ちをすっきりさせる、ストレスを和らげるなどの
リラックス効果があります。

また、柚子にはビタミンCがたっぷり。

ビタミンCの量は柑橘類の中でもトップクラスだそう

特に皮の部分は、
実より多くのビタミンCが含まれているんですよ♪

乾燥肌の予防や老化予防、風邪予防、
血流が良くなる効果があり、
筋肉痛や肩こり、冷え性の改善も。

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いろいろな効果を期待できる柚子。

日々の生活に取り入れていきたいですね!

今回は、認定講師が余すことなくたのしんでいる
柚子のかんたんレシピと保存法をご紹介しますね♪


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まずは、柚子の皮をすりおろし
鍋や、汁物に入れるだけ。柚子の香りを存分にたのしめます♪



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柚子味噌にして、ほろふき大根やおでんに付けて食べてもおいしい^^




皮を茹でこぼしてから、ひたひたの水ときび糖で水分がなくなるまで、
煮て乾かすと柚子ピールの完成。



柚子のはちみつ漬け氷砂糖で漬けてゆず茶
お湯で割って飲みます。水や炭酸で割ってもおいしいですよ♪

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柚子のはちみつ漬けは、ケーキの具材としても大活躍!



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絞った果汁100ccと水150ccに、きび糖(30〜60gお好みで) を煮溶かし、
粉寒天2gも溶かします 。
あら熱を冷まして冷蔵庫で固めたら完成です♪



ゆず塩調味料は、 くし切りにした柚子に
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ブレンダーや、フードプロセッサーなどでペースト状に。
ペーストでなくても細かく刻んでつぶつぶ調味料でも!



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柚子を種だけ除き、果汁をボールに絞ったら、皮を丸ごとみじん切り。
柚子の果汁とみじん切りした皮を合わせ、柚子の1/2量のきび砂糖を入れ、
きび砂糖が溶けて、とろんとなるまで混ぜれば出来上がり!

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このままジャムのように使ったり、
酢と胡椒でドレッシングにしてもおいしいですよ^^



種からは、ペクチンがでますので、ジャムを作る時に使えます。
醤油に柚子の種を2~3日漬けておくと香りのよい柚子醤油に。
すぐに使わなくても種も保存しておくといいですね。

すぐに食べ切れない柚子は皮と実(果汁)、
ウッドブラインド 木製 タチカワ フォレティア チェーン25(ラダーコード仕様) 木スラット 25mm FT-3011〜3336 幅160.5〜180cmX高さ221〜240cm

丸ごと冷凍にしておいても使いたい時に調理可能。
そのまますりおろしても使えますよ。

香り高い柚子、丸ごと使って旬をたっぷりたのしみ
元気に冬を乗り越えましょう♪

清川村の皆さま、ありがとうございます!

★自家製ポン酢で鍋料理をいただきましょう!

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12月27日開催!季節のごはんオンラインは、ワクワク流おせち作りです♪
一緒に作っても見ているだけでもOK!録画受講もできますよ^^

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